Tarte à l’abricot

Hello,

Aujourd’hui j’avais envie de partager avec vous une recette que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma petite nièce : une tarte aux abricot très gourmande !

J’ai donc eu l’idée de faire une pâte sucrée à la noisette sur laquelle j’ai déposé une compoté d’abricot, une chantilly à la vanille et des abricots juste pochés.

Une recette plutôt simple qui demande juste un peu de temps mais plusieurs choses peuvent être préparée la veille afin que cela soit plus facile le jour de la dégustation.

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Liégeois léger et sans oeufs !

Hello,

Aujourd’hui je partage avec vous une recette de dessert léger et très gourmand, et qui plus est totalement végétal ou vegan si vous voulez. Avec seulement quatre ingrédients, ce liégeois est à la fois bien chocolaté et sans matières grasses ajoutées. L’absence d’oeufs en fait une recette tout en légèreté avec un vrai goût de mousse au chocolat !

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