Recettes

Crêpes à la banane ?(sans oeufs)

La banane est vraiment un super fruit !

Alors comme on fait des pancakes à la banane, pourquoi ne pas faire des crêpes à la banane ?

Une recette qui a fait eu beaucoup de succès à la maison avec un léger goût de banane mais sans être trop prononcé.

Ma recette est vegan puisqu’elle ne contient ni oeufs, ni lait de vache, mais vous pouvez très bien mettre du lait demi-écrémé si vous préférez 🙂

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Les bûches de Noël : Façon tiramisu framboise

Christmas time ! 😀

Et voici ma bûche numéro 2  qui est vraiment un gros coup de coeur : La bûche façon tiramisu framboise !

Elle est super légère et se mange sans faim 🙂

Alors, certes, les framboises en décembre ce n’est pas trop la saison, mais les framboises surgelées sont très pratique pour cela.

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Les bûches de Noël : Chocolat – coco

L’une de mes périodes préférées de l’année arrive à grand pas : Noël !

Et comme chaque année j’ai pour mission de préparer le dessert pour le réveillon avec toute ma famille. Il était donc grand temps de se pencher sur de nouvelles recettes de bûches de noël !

Comme j’ai une grande famille il faut plusieurs bûches, trois pour être précis. J’ai donc décidé de leur préparer des bûches gourmandes mais néanmoins légères pour pouvoir les apprécier après un repas copieux.

Je vous propose donc tout d’abord la bûche Chocolat – Coco !

Petit plus, la mousse au chocolat est vegan 🙂

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Liégeois léger et sans oeufs !

Hello,

Aujourd’hui je partage avec vous une recette de dessert léger et très gourmand, et qui plus est totalement végétal ou vegan si vous voulez. Avec seulement quatre ingrédients, ce liégeois est à la fois bien chocolaté et sans matières grasses ajoutées. L’absence d’oeufs en fait une recette tout en légèreté avec un vrai goût de mousse au chocolat !

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Granola croustillant et healthy !

Hello !

Aujourd’hui je vous présente une recette de petit déjeuner ou de goûter sain : le granola !

J’ai décidé de faire mon propre granula lorsque j’ai regardé la composition des granolas que l’on trouve dans le commerce qui sont bourrés de gras et de sucre ! Et oui même les bio …

Je vous propose donc une recette healthy légèrement sucrée et sans matière grasse, mais qui n’en est pas moins délicieuse pour autant ! Qui plus est, elle est très facile et rapide à réaliser 🙂

J’ai personnellement acheté mes ingrédients en magasin bio en vrac mais ils peuvent se trouver ailleurs.

Bien sûr c’est un exemple, vous pouvez mettre vos fruits à coques préférés, en enlever. Rajouter ce que vous voulez !

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Burger veggie !

Hello !

Aujourd’hui une petite recette salée que j’ai adoré et que je partage donc avec vous : des burgers végétariens !

Je ne suis pas végétarienne mais j’essaye de diminuer ma consommation de viande d’où mon intérêt pour les recettes veggies. Cette recette est inspirée du magazine Slowly veggie mais je l’ai pas mal adaptée à ma sauce, notamment en changeant totalement le steak végétarien, n’ayant pas de steak de soja sous la main !

Cette recette peut être servie tout aussi bien en plat principal (comme je l’ai fait) ou en apéro sous forme de mini-burgers !

J’espère que cette recette vous plaira tout autant que moi !

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