Terrine de Quinoa, courgette, poivrons et fêta
Pour changer un peu du traditionnel cake salé, voici une recette à base de quinoa. Très pratique lorsqu’on a fait cuire trop de quinoa !
En plus d’être beaucoup plus intéressant nutritionnellement que la farine blanche, cela donne une recette sans gluten parfaite pour les intolérants et un cake très léger en bouche !
