Pumpkin bread (Cake au potimarron et à la cannelle)
On a l’habitude de cuisiner le potimarron (et autres courges) en version salée, cependant, outre atlantique il existe de nombreuses recettes sucrées à base de courges !
J’ai donc testé de faire un « pumpkin bread » et le résultat est vraiment concluant : un cake parfumé et moelleux aux arômes d’automne 🙂
Cette recette est peu sucrée, vous pouvez ajouter du 30g supplémentaire de sucre si vous êtes un bec sucré.
