Cookies choco-noisette (sans oeufs)

S’il y a bien une gourmandise que tout le monde adore c’est les cookies !

Facile et rapide à préparer, ce serait bête de s’en priver 🙂

La recette que je vous propose est une recette de cookies chocolat-noisette mais vous pouvez très bien adapter la recette pour les faire juste aux pépites de chocolat ou selon votre envie.

Cette recette est sans oeufs mais avec du beurre, elle n’est donc pas vegan mais peut facilement le devenir si vous remplacez le beurre par la margarine.

(suite…)

Crêpes à la banane 🍌(sans oeufs)

La banane est vraiment un super fruit !

Alors comme on fait des pancakes à la banane, pourquoi ne pas faire des crêpes à la banane ?

Une recette qui a fait eu beaucoup de succès à la maison avec un léger goût de banane mais sans être trop prononcé.

Ma recette est vegan puisqu’elle ne contient ni oeufs, ni lait de vache, mais vous pouvez très bien mettre du lait demi-écrémé si vous préférez 🙂

IMG_5534

(suite…)

Les bûches de Noël : Façon tiramisu framboise

Christmas time ! 😀

Et voici ma bûche numéro 2  qui est vraiment un gros coup de coeur : La bûche façon tiramisu framboise !

Elle est super légère et se mange sans faim 🙂

Alors, certes, les framboises en décembre ce n’est pas trop la saison, mais les framboises surgelées sont très pratique pour cela.

IMG_5289

(suite…)

Les bûches de Noël : Chocolat – coco

L’une de mes périodes préférées de l’année arrive à grand pas : Noël !

Et comme chaque année j’ai pour mission de préparer le dessert pour le réveillon avec toute ma famille. Il était donc grand temps de se pencher sur de nouvelles recettes de bûches de noël !

Comme j’ai une grande famille il faut plusieurs bûches, trois pour être précis. J’ai donc décidé de leur préparer des bûches gourmandes mais néanmoins légères pour pouvoir les apprécier après un repas copieux.

Je vous propose donc tout d’abord la bûche Chocolat – Coco !

Petit plus, la mousse au chocolat est vegan 🙂

IMG_5288

(suite…)

Tarte à l’abricot

Hello,

Aujourd’hui j’avais envie de partager avec vous une recette que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma petite nièce : une tarte aux abricot très gourmande !

J’ai donc eu l’idée de faire une pâte sucrée à la noisette sur laquelle j’ai déposé une compoté d’abricot, une chantilly à la vanille et des abricots juste pochés.

Une recette plutôt simple qui demande juste un peu de temps mais plusieurs choses peuvent être préparée la veille afin que cela soit plus facile le jour de la dégustation.

image

(suite…)

Liégeois léger et sans oeufs !

Hello,

Aujourd’hui je partage avec vous une recette de dessert léger et très gourmand, et qui plus est totalement végétal ou vegan si vous voulez. Avec seulement quatre ingrédients, ce liégeois est à la fois bien chocolaté et sans matières grasses ajoutées. L’absence d’oeufs en fait une recette tout en légèreté avec un vrai goût de mousse au chocolat !

image

(suite…)

Healthy pancakes à la noisette !

Hello,

Aujourd’hui je vous présente une recette pour le petit déjeuner : les pancakes !

Les pancakes c’est délicieux mais en manger tous les jours c’est pas super bon pour la santé … J’ai donc décidé de vous partager ma recette « healthy » pour un petit déjeuner sain et gourmand ! Et celle-la on peut en manger quand on veut !

image

(suite…)

Granola croustillant et healthy !

Hello !

Aujourd’hui je vous présente une recette de petit déjeuner ou de goûter sain : le granola !

J’ai décidé de faire mon propre granula lorsque j’ai regardé la composition des granolas que l’on trouve dans le commerce qui sont bourrés de gras et de sucre ! Et oui même les bio …

Je vous propose donc une recette healthy légèrement sucrée et sans matière grasse, mais qui n’en est pas moins délicieuse pour autant ! Qui plus est, elle est très facile et rapide à réaliser 🙂

J’ai personnellement acheté mes ingrédients en magasin bio en vrac mais ils peuvent se trouver ailleurs.

Bien sûr c’est un exemple, vous pouvez mettre vos fruits à coques préférés, en enlever. Rajouter ce que vous voulez !

image

(suite…)