Une nouvelle recette de cookies ici, cette fois-ci sans flocons d’avoine, sans beurre de cacahuète, mais avec le classique beurre, sucre et chocolat !
Une petite tuerie inratable qui plaît à tout le monde !
Ici je les ai fait aux deux chocolats : chocolat blanc et chocolat noir, mais si vous préférez vous pouvez mettre des noisettes, votre chocolat préféré, bref ce que vous voulez !
J’adore faire des cookies mais je n’avais encore jamais testé de mettre du beurre de cacahuète à l’intérieur, c’est chose faite et c’est délicieux !
Alors ce n’est pas la recette la plus light mais de temps en temps ça ne fait pas de mal 🙂
Pour changer un petit peu des cookies aux pépites de chocolat traditionnels, j’ai eu envie de réaliser des cookies aux amandes et aux cranberries séchées. Et autant ne pas culpabiliser en les mangeant !
Ce sont donc des cookies vegan et peu sucrés, pour qu’ils soient encore plus sains je les ai fait à la farine complète ! Cela ne change rien au goût mais l’indice glycémique est un peu plus bas 🙂
Je vous partage donc ma recette de ces cookies que même le chat a voulu goûter !
S’il y a bien une gourmandise que tout le monde adore c’est les cookies !
Facile et rapide à préparer, ce serait bête de s’en priver 🙂
La recette que je vous propose est une recette de cookies chocolat-noisette mais vous pouvez très bien adapter la recette pour les faire juste aux pépites de chocolat ou selon votre envie.
Cette recette est sans oeufs mais avec du beurre, elle n’est donc pas vegan mais peut facilement le devenir si vous remplacez le beurre par la margarine.
