Banana bread (vegan)
Ce banana bread est une de mes recettes favorites. Il est super facile à faire, rapide et sain puisqu’il ne contient aucune matière grasse et peu de sucre. Le plus, il est super moelleux !
Bref, aucune raison de s’en privé !
recettes sucrées
Brownie aux haricots noirs et cacahuètes
Un brownie moelleux bien chocolaté aux cacahuètes ca ne se refuse pas, d’autant plus s’il est très faible en gras et en sucre tout en restant extrêmement gourmand !
Rassurez-vous, vous ne sentirez absolument pas les haricots noirs dans ce gâteau. Ils servent seulement à apporter de la texture en remplacement de la farine en apportant plus de moelleux.
Tarte rustique aux pommes, cannelle et sirop d’érable
Quand on manque d’ustensile et de moule et que l’on a envie d’une tarte, la tarte rustique est une excellente solution !
Avec sa pâte ultra rapide, cette tarte ne prend que très peu de temps à faire car il n’y a pas de temps de repos !
Vu la vitesse à laquelle elle a été mangée, je peux dire qu’elle était délicieuse 🙂
Crêpes inratables
La chandeleur approche, c’est donc l’occasion d’une bonne recette de crêpes !
Cette recette est un classique, les crêpes sont fines et légères : un délice !
Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat
J’adore faire des cookies mais je n’avais encore jamais testé de mettre du beurre de cacahuète à l’intérieur, c’est chose faite et c’est délicieux !
Alors ce n’est pas la recette la plus light mais de temps en temps ça ne fait pas de mal 🙂
Far Breton
Aujourd’hui une recette toute simple et rapide mais tellement bonne : le far breton !
Pumpkin bread (Cake au potimarron et à la cannelle)
On a l’habitude de cuisiner le potimarron (et autres courges) en version salée, cependant, outre atlantique il existe de nombreuses recettes sucrées à base de courges !
J’ai donc testé de faire un « pumpkin bread » et le résultat est vraiment concluant : un cake parfumé et moelleux aux arômes d’automne 🙂
Cette recette est peu sucrée, vous pouvez ajouter du 30g supplémentaire de sucre si vous êtes un bec sucré.
Carrot Cake
Faire un carrot cake me faisait envie depuis un moment, je me suis donc lancée en m’inspirant de plusieurs recettes que j’ai trouvé sur internet.
Au final j’ai obtenu un carrot cake vegan et sans matières grasses ajoutées qui en plus d’être très sain, est super bon et tout moelleux !
Bûche façon forêt noire
La période de Noël est bien lancée et il est temps de s’intéresser aux recettes de bûche de Noël !
Une des recettes de cette année chez moi est une bûche façon forêt noire, gourmande et légère à la fois, ce qui permet de bien finir le repas déjà chargé.
La bûche se compose d’un biscuit génoise au chocolat, d’une mousse au chocolat, de griottes, et de chantilly.
Il y a plusieurs éléments mais elle est assez simple au final à réaliser. Il est possible de la préparer à l’avance et de la congeler jusqu’à la veille du jour J.
Le meilleur banana bread au chocolat (vegan)
Il y a beaucoup de recettes de banana bread différentes, mais celle la est ma préférée ! Ce banana bread est super léger mais tellement gourmand … Un délice pour le goûter 🙂
